Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течение Всемирного общественного форума, проходившего в 2004 году в Мумбае (Индия) и в 2005 году в Порте Аллегре (Бразилия). Соответственно, Международный день чая в основном отмечают страны, в экономике которых статья о производстве чая занимает одно их главных мест: Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания.

Товарная цена чая неуклонно снижается во всех странах наряду с недостатком ясности в установлении цены на чай. В чайной промышленности наблюдается перепроизводство, но данное явление контролируется, так как прибыль перекачивается к мировым брендам. Мировые бренды имеют возможность покупать чай по самым низким ценам в то время, как в чайной промышленности повсеместно проходит крупномасштабная перестройка. Она выражается в распаде и разъединении на уровне чайных плантаций и в консолидации на уровне брендов.

Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом примерно в 2737 году до н. э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Трудно представить, что сейчас мы пьем тот же чай, какой вкушал и китайский император почти 5 тысяч лет назад!

В 400–600 годах н. э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая. Многие любители чая добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, корицу, шафран, другие специи или дольки апельсина.

Необычные ювелирные украшения из серебря 925 пробы с натуральными камнями. Лечебные и магические свойства натуральных камней. Подробнее…

Сегодня празднуют:

Годовщина революции 1952 года
Египет

В этот день в Египте официально отмечается годовщина июльской революции, произошедшей 23 июля 1952...

День флага Абхазии
Азербайджан

День флага Абхазии ежегодно отмечается 23 июля. Именно в этот день в 1992 году сессией Верховного...

Всемирный день китов и дельфинов

Этот праздник был учрежден в 1986 году, когда Международная китобойная комиссия, после 200 лет...

День работников СМИ Южной Осетии

День работников СМИ Южной Осетии отмечается ежегодно 23 июля. Именно в этот день в 1906 году во...

Псков

Псков — город на северо-западе России, административный центр Псковской области и Псковского...

День флага Абхазии
Азербайджан

День флага Абхазии ежегодно отмечается 23 июля. Именно в этот день в 1992 году сессией Верховного...