Изначально дни, предшествовавшие Великому посту, отмечались обильными пирами. Однако, в 19 веке в Исландию из Дании была завезена новая традиция, пришедшаяся по нраву местным булочникам, а именно, готовить особенного вида пирожные, наполненные взбитыми сливками и политые глазурью. Надо ли говорить, что они пришлись по вкусу всем жителям Исландии?

С тех пор День пирожных в Исландии отмечается ежегодно по всей стране в понедельник, за два дня до Пепельной среды.

Традиция сразу покорила сердца детей. Вскоре стало обычаем делом, вооружившись шутовским разукрашенным хлыстом, будить спозаранку родителей, выкрикивая название пирожных: «Bollur, bollur!» Сколько раз выкрикнешь – столько пирожных и получишь. Изначально, правда, хлестать полагалось самого себя. Возможно, обычай этот восходит к языческому обряду пробуждения сил природы: возможно, он обращен к страстям Христовым, однако сейчас он превратился во всенародную забаву.

Так же детям в этот день надлежало маршировать по улицам, петь и выпрашивать пирожные в булочных. В ответ несговорчивым кондитерам звучало: «здесь чтут французских детей!» Также распространенным обычаем было «выбивать кота из бочки», однако, во всех городах кроме Акурейри, обычай переместился на Пепельный день.

Сейчас пирожные bollur появляются в булочных за несколько дней до самого праздника – на радость детям и всем любителям сладкой выпечки.

Серебряные ювелирные украшения ручной работы с редким Лепидокрокитом. Лечебные и магические свойства Лепидокрокита. Подробнее…

Сегодня празднуют:

День молодежи Украины и Белоруссии
Украина

В последнее воскресенье июня в Украине и Белоруссии ежегодно отмечается День молодежи. Сегодня в...

День независимости Шотландии
Великобритания

24 июня 1314 года в битве при Баннокберне шотландский король Роберт Брюс разбил армию английского...

Праздник Ивана Купалы

Сегодня праздник летнего солнцеворота или солнцестояния. Из участников праздника, людей знающих...

День Симона Боливара – Освободителя (Эквадор)

Всем известно имя под его предводительством Симона Боливара повстанцы разгромили испанские войска в...

Сан-Хуан Баутиста (Эквадор)

Этот уникальный праздник проводится в ущелье Отавало. Он представляет собой ритуальное действо в...

День Квебека или День Жана-Батиста, святого покровителя Квебека (Канада)

Квебек: франкоязычная провинция Канады, играющая огромную роль в развитии Канады, подобно Нью-Йорку...

День индейцев (Перу )

В дождевых лесах восточного Перу обитает около ста индейских племен. Эти племена, практически...

Инти Райми (Перу)

Этот праздник – старинный ритуал Инков поклонения солнцу, главному богу Инков, под названием – Инти...

Тверь

Тверь (в 1931—1990 гг. — Кали́нин) — город в России, расположенный на берегах реки Волги в районе...

Новосибирск

Новосиби́рск (до 1926 года — Новоникола́евск) — третий по численности населения и тринадцатый по...

Архангельск

Арха́нгельск — город на севере европейской части России, административный центр Архангельской...

Дубна

Дубна́ — наукоград на севере Московской области (125 км от Москвы, на границе с Тверской областью),...

В дождевых лесах восточного Перу обитает около ста индейских племен. Эти племена, практически...