Без чего не обходится ни одно русское застолье? Правильно, без селедочки. А селедка под шубой – это вообще притча во языцех! Ведь мы всегда считали, что селедка - исконно русский деликатес. Но это далеко не так. Настоящие почитатели и поклонники этой замечательной рыбки живут в Финляндии.

И, каждый год, в первых числах октября именно в Хельсинки съезжаются все почитатели финского деликатеса - селедки, на ежегодную ярмарку сельди.

Ярмарка проходит на Рыночной площади города, на которую в огромных количествах свозится сельдь последнего в этом году улова. Рыбу можно попробовать и в соленом, и в слабосоленом виде, и под маринадом, и с горчицей, и с соусом.

Кроме еды на ярмарке продаются изделия различных ремесел, шерстяная одежда, а также выбирается лучшая маринованная сельдь года.

Этот рыбный рынок в Хельсинки, или, как его называют сами финны, «рыбная ярмарка», существует с 1743 года и имеет богатую историю.

Лицензия на проведение ярмарки была выдана шведским королевским Указом в Финляндии в рамках мирного договора в Турку 1743 года. С годами ярмарка стала важным событием, на ней определялась цена соленой и маринованной рыбы по всей Финляндии.

Необычные серебряные ювелирные украшения с натуральными турмалинами. Лечебные и магические свойства турмалина. Подробнее…

Сегодня празднуют:

День благодарения в США
США

В четвертый четверг ноября в США отмечают День благодарения (Thanksgiving Day). Это один из самых...

День свободы Украины
Украина

Указом № 1619/2005 от 19 ноября 2005 года Президент Украины В. Ющенко установил праздник — День...

День независимости Ливана
Ливан

День независимости Ливана празднуется ежегодно 22 ноября. История этого праздника такова: после...

Мексика отмечает День святой Сесилии

Это праздник мексиканских музыкантов – марьячи – известных ныне во всем мире благодаря фильму Р....

День психолога в России

Ежегодно 10 октября отмечается Всемирный день психического здоровья, проводящийся с 1992 года по...

День работников юстиции Азербайджана

День работников юстиции Азербайджана отмечается ежегодно 22 ноября. В этот день в 1918 году было...

Указом № 1619/2005 от 19 ноября 2005 года Президент Украины В. Ющенко установил праздник — День...