Без чего не обходится ни одно русское застолье? Правильно, без селедочки. А селедка под шубой – это вообще притча во языцех! Ведь мы всегда считали, что селедка - исконно русский деликатес. Но это далеко не так. Настоящие почитатели и поклонники этой замечательной рыбки живут в Финляндии.

И, каждый год, в первых числах октября именно в Хельсинки съезжаются все почитатели финского деликатеса - селедки, на ежегодную ярмарку сельди.

Ярмарка проходит на Рыночной площади города, на которую в огромных количествах свозится сельдь последнего в этом году улова. Рыбу можно попробовать и в соленом, и в слабосоленом виде, и под маринадом, и с горчицей, и с соусом.

Кроме еды на ярмарке продаются изделия различных ремесел, шерстяная одежда, а также выбирается лучшая маринованная сельдь года.

Этот рыбный рынок в Хельсинки, или, как его называют сами финны, «рыбная ярмарка», существует с 1743 года и имеет богатую историю.

Лицензия на проведение ярмарки была выдана шведским королевским Указом в Финляндии в рамках мирного договора в Турку 1743 года. С годами ярмарка стала важным событием, на ней определялась цена соленой и маринованной рыбы по всей Финляндии.

Необычные серебряные ювелирные украшения с натуральными турмалинами. Лечебные и магические свойства турмалина. Подробнее…

Сегодня празднуют:

День наследия
Канада

День наследия празднуется в Канаде в третий понедельник февраля. В некоторых провинциях День...

День Государственного флага Туркменистана
Туркменистан

Во время своего президентского правления Сапармуратом Ниязовым был подписан Указ, согласно с...

День дарения книг (Армения)

Решением председателя союза писателей Армении Левона Ананяна в Армении отмечается праздник – День...

День женщин в Исландии

День женщин в Исландии ежегодно празднуется 28 февраля. Это связано с тем, что примерно с этого дня...

Всемирный день китов

Этот день считается днем защиты не только китов, но и всех морских млекопитающих и других живых...

День сотрудника финансовой полиции Кыргызстана

День сотрудника финансовой полиции Кыргызстана отмечается ежегодно 19 февраля. Именно в этот день в...

День наследия празднуется в Канаде в третий понедельник февраля. В некоторых провинциях День...